El risotto es un plato italiano que se puede prepara de muchas maneras, quizás el mas conocido es el risotto de setas y para aprovechar los moixernons secos que compre el otro dia en la fira del bolet, hoy os voy a presentar este espectacular plato. La verdad es que es uno de los platos con el que cosecho mas éxitos y en casa nos gusta mucho, dicho esto pongámonos manos a la obra.
| Risotto de setas |